第一百一十三章 火锅搞起来(1/2)

作品:《崽崽四岁半:五个哥哥都是宠妹狂魔

一大家子各司其职,苏小软要是继续偷懒回房间睡觉也不太好。

想着如果真的要开饭馆,很多事情都得她亲力亲为的筹备才行。

先不说位置,铺面,装潢等等之类的,最重要也是最基本的还是菜品。

苏小软托着腮认真思索了一番,要说成本最低的自然就是米粉了。

现代社会中餐饮行业不说最赚钱,米粉也算利润空间比较大的,加上市面上都是面食,粉这种东西应该还没有人发明出来。

对,她就是要做与众不同的东西,米粉可作为主食的一种。

想着,苏小软无比欣喜的在纸上写下了第一个菜品。

“然后最方便,也最容易做的就是火锅,能还原灵泉滋养的菜最原始,也最好的味道,这个不错不错。”苏小软不到一会儿的功夫直接敲定了要做的东西。

边想着她就在纸上写写画画,生怕别人看不懂似的,苏小软特意配上图片,画的正是火锅,鸳鸯锅。

“软软,你在吗”

门外,李红玉拿着丝线在敲门。

苏小软听到声响后,赶忙丢下毛笔,一边应声,一面去开门,“嫂子,来了来了。”

“你在里头干嘛呢,脸还弄得那么花,像只淘气猫一样,赶紧擦擦。”

她的小脸估计是画画的时候不小心蹭到墨水了。

“嫂子,你快进屋说话。”苏小软嘿嘿的傻笑着,拿起李红玉递的帕子,毫不客气的擦了起来。

留意到李红玉手里的针线和布匹,苏小软一秒会意,笑着调侃,“大嫂应该是在给大哥做衣裳吧,啧啧啧,某人啊,可真是幸福。”

“听听这话,谁说我只给他做了,看着这是什么”

李红玉当着她的面掀开了藏在最下边用黑色布料掩盖住的粉色料子。

那粉色,不用说,肯定是还苏小软做衣服用的。

“大嫂,你这是”苏小软心扑通扑通的跳着,一阵莫名的狂喜涌上心头。

她情不自禁的抚摸上李红玉绣了一半的花样,充满了惊诧,“这也太好看了,是给我最衣裳的花样吗”

瞧着苏小软欢喜,李红玉笑得嘴都合不拢,“当然了,我跟娘学的,虽然没有娘绣得好。”

“不不不,嫂嫂你也太谦虚了,反正我手笨,这种绣花的活儿我是做不来的。”

“你也不需要会做这些,会赚钱不就好了”李红玉怕她无聊才想着过来陪她,不经意间看到了桌面上的画纸。

“软软,这是你画的”

纸上涂涂抹抹画了不少稀奇古怪的东西,李红玉虽然看不懂,却觉得新奇极了。

她指着画上的鸳鸯锅好奇的问,“这个是吃的吗”

一个好像是太极的玩意儿,一边是白的,一边画成了黑的,李红玉甚至看到了一边画着好多辣椒,不是吃的还能是啥

苏小软噗嗤笑了起来,竖起了一个大拇指,“嫂嫂你真厉害,这就是吃的。”

“啥真是吃的啊,可此为何物,我怎么从来没见过。”李红玉孤陋寡闻了,小小的眼睛里充满了大大的好奇。

苏小软隐忍着笑意,心想:这可是火锅,你们现代人要是见过还得了

“咳咳,嫂嫂,你听我和你说,这个呢,叫做小火锅。”她简单的介绍了一下。

李红玉不知其意,由此更加激发了她的求知欲,“何为火锅”

“简单点来说呢,就是有个汤底,类似于我们平常喝的鸡汤排骨汤鱼汤啊之类的。”

“然后我们可以出很多的菜品, 切好,放在小碟子里,吃的时候就放在锅里涮一涮,熟了就可以吃了,这样现煮现吃的美食,就是火锅。”

听着苏小软充满自信的侃侃而谈,李红玉除了目瞪口呆还是目瞪口呆。

这也太神奇了。

火锅,光是听着这个创意,李红玉就觉得赢了一半,还没有看到成品,光是靠着想象口水已经快流出来了。

“那个软软,在真正把火锅馆子做起来之前,咱们能不能找尝尝味道啊。”李红玉没出息的咽了咽口水。

苏小软爽朗一笑,拍着胸脯说道,“好说好说,交给我好了,一会儿我就去买食材,今晚就先好好吃一顿。”

回想起来她也好久不吃火锅了,别说,那滋味儿真够馋人的。

“这个好,一会儿我陪你去吧。”

自从苏小软有过一天不归的事情发生,李红玉和苏木私下里合计过,反凡是在他们的眼皮子底下,一定不能让苏小软离开自己的视线。

李红玉考虑到菜市场人多眼杂的,苏小软年纪小暂且不说会不会被人占便宜缺斤少两。

眼下这个节骨眼快清明了,每逢节日的时间段,外头都不是特别多太平,抢夺财物的屡见不鲜。

苏小软在这方面并没有什么防范意识,觉得是李红玉大惊小怪了。

“嫂嫂你也太小看我了,买个菜而已,这点儿小事我是可以做好的,反正你留下看家
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