从饮品性质和产品定位来说，会喜欢青幸咖啡的群体集中在18岁和35岁之间。

这个年龄段涵盖大学生和都市白领等年轻群体，以高性价比、产品创新和便捷体验为卖点。

以都市白领和商务人士举例，她们工作节奏快，对咖啡提神需求高。

青幸咖啡的线上点单模式和稳定的咖啡品质，完美适配她们的通勤和工作间隙快速消费。

而对于学生群体来说，充满新鲜感且价格亲民的青幸咖啡很符合他们特点。

当喊出把咖啡价格打下来的口号，相信甚少有追求个性的大学生可以抵挡。

哪怕不喜欢喝咖啡，抱着尝试的目的，也会来买一杯体验。

正是因为有这些后世市场验证过的经验，所以王轩对于青幸咖啡充满信心。

他相信刚才离开的那位女士，定然能成为咖啡店的忠实客户。

“这就卖出第一杯啦？看起来挺简单！”

沈青然、顾妮几人全程在一旁看着，此时显得有些跃跃欲试。

“这本来就没啥技术含量好吧，服务行业嘛，懂得笑脸迎人将客人情绪照顾好，再加上产品质量过硬，就没有做好的生意！”

王轩笑着回应，随后开始做出分工安排。

“然姐你跟我去门口站着，新店开业得有人领客人进店，顾妮学姐你去盯着咱们的线上点单app，免得出现bug之类，最后芳姨麻烦你做一下统筹调度，防止等会进店客人一旦多起来，小钱她们忙中出错！”

这里小钱等人说的是那五位咖啡店员工，都是沈青然招来的实习生。

对于王轩这种合情合理的安排，自然不会有人反对。

于是很快众人各司其职，开始忙碌起来。

而在第一位顾客离去后，就像是破窗效应，店里开始陆续上人。

现在才八点钟左右，进店的客人大都是附近写字楼周六加班的年轻白领。

至于大学城附近的主力军，也就是那些学生群体，估计要等九、十点钟才会陆续出现。

毕竟是不用早八的周末，就算计划来大学城附近玩，也得多睡会懒觉。

时间流逝。

王轩和沈青然两个俊男美女站在店门口，对路人也相当有吸引力。

加上活动拱门和前期宣传，一个接一个顾客进店。

随着太阳逐渐高升，青幸咖啡店门口已经逐渐排起长队。

如王轩预料的那般，从九点多钟丹霞路人流多起来开始，咖啡店的顾客就开始暴增。

而当队伍开始排起来，顿时又引来更多路人好奇。

这就是羊群效应，或者说普通人的从众心理。

尤其那第二杯半价的活动，更是让许多情侣眼神一亮。

快到11点时候，燕菲菲和蔡小雨各自带着几个室友来捧场。

之后没多久，杨世超、刘晓东等熟悉面孔也陆续出现。

甚至就连刘家豪的老婆李云秀，也带着儿子豆豆来了一趟。

说是刘家豪安排的，因为他自己有事来不了。

丹霞路本就是大学城人流密集的路段，尤其赶到周末节假日时候。

于是当长长的队伍排起来，很快就让交通有些拥堵。

王轩见到这一幕赶忙出来维护秩序，让人顺着店门口左右两边的马路边缘排队。

即便是这样，左右两边还是各排出一百多米的队伍。

“然姐，现在不担心咖啡店生意差了吧？”

找到一个空闲，王轩笑着朝沈青然问了一句。

对比沈青然回以一个娇媚的白眼，随后继续跟一对进店情侣介绍饮品，以及建议下载青幸咖啡app之类。

排队高峰期一直持续到下午才有所衰减，待到晚上饭点之后又重新上扬。

待到晚上九点钟左右，咖啡店内才逐渐归于平静，只有零星几个顾客进门。

九点半咖啡店停止营业，王轩等人齐聚收银台开始盘点一整天销量。

几分钟后，当结果出来，所有人都震惊不已。

“2025杯，确定这个数字没出错？”

沈芳华眼睛瞪大，这位梧桐小栈老板娘是真的惊讶。

按照每杯12到18不等的单价，即便有第二杯半价的活动，今天销售额也有两万大几。

去除人工、原料等各种成本，纯利润至少还有一万五左右。

如果都按照今天这种销量算，岂不是这一家青幸咖啡店一年要赚个好几百万？

一想到这种可能，沈芳华有种回去就把梧桐小栈关门歇业的冲动。

还开什么小资情调饭店，全部投资搞咖啡店得了！

事实上不只是沈芳华，一旁的沈青然、顾妮，以及小钱等几个店员，也都被核算的结果吓住。

基于白天火爆的客流量，其实她们也对销量有所预期。

可即便如此，也没敢想能达到两千多杯的销量。

“机器统计的数字肯定没错，不过大家也不要太乐观！”

王轩的话语响起，给在场众人做了一个总结。

“其实能有这么高的销量，有很多原因可以解释，比如我们前期的宣传比较到位、大学城丹霞路这里人流密集位置优越、开业活动和很多人的猎奇心理等！”