第101章 烤田鸡(1/2)

作品:《铁汉柔情:权少宠妻萌萌哒

女生们大多数都觉得恶心,有的虽然在家里见过父母杀鸡、甚至自己也动手割过鸡脖子,可鸡是常见的家禽,与这光着滑溜溜白肚皮、在杨娟娟手里挣扎的丑陋青蛙不同,眼见那青蛙肚子被剖开,里面的内容物被杨娟娟翻出来,看起来这场面就更惊悚了。

“喂,杨娟娟,这里可不是实验室,你要解剖青蛙,不要来这里,倒人胃口!”一个初三的女生大声嚷道。

男生们却没有那么多意见,他们天生对这种血腥场面接受能力强,有的甚至觉得杨娟娟剖开青蛙肚子的手法实在是太漂亮了。

又迅速又麻利,刀口也十分整齐,他们甚至都没有怎么看清楚,那青蛙肚子已经露了出来。

张丽茹惨白着脸不说话,虽然没有人把矛头对准她,可她已经猜到了杨娟娟要请她们吃青蛙肉,这种想法让她想吐,看到眼前这血腥的样子,她一点胃口都没有,还对那些青蛙产生了内疚的心理。

这桶里总共12只青蛙,其中9只就是她弄来的。

厨房里的情况有些乱哄哄的,但总之大家的注意力都集中在杨娟娟和那些青蛙身上了。

杨娟娟对别人的质问充耳不闻,很快就把那只已剖开青蛙的内脏掏摸干净,又从桶里抓出了第二只青蛙,动作飞快,小刀刷刷刷,就把肚子给剖开了。

王利华目不转睛地看着,此时挤上前去,对杨娟娟说道,“青蛙给我,我来掏内脏。”

不管杨娟娟干什么,他都无条件支持她,这时候也是他表现的机会啊,帮杨娟娟干活的同时分散一些那些同学的注意力。青蛙抓得少,就得活儿干得好!只要杨娟娟在英语演讲上多指点他两句,让他干啥都行!

王利华的举动提醒了张丽茹,她也不甘落后地挤到了杨娟娟身边。王利华把掏内脏的事儿给干了,她就从张雪洁手里抢过来个菜盆,装了些水,把王利华掏过内脏的青蛙放到盆里仔细洗了起来。

这两人如此默契,杨娟娟很是满意,抬头对他们笑了一笑,“你们都饿了吧?放心,很快就有好吃的了。”

她的话就像在湖心投入了一枚炸弹,众人面面相觑,接着就不可置信地议论起来。

“这东西能吃?天啊!杨娟娟你是不是穷疯啦?”

“就是啊,再饿也不能吃这东西啊?”

……

杨娟娟好像没有听见这些话似的,手中小刀上下翻飞,桶里的青蛙一个接一个地少了。她计算着,12只青蛙,他们总共4个人分吃,每人3只,足够饱餐一顿了。

杨娟娟的动作很快,不一会儿就把12个青蛙杀了个精光。其实她前世除了上解剖课,也没有亲手杀过青蛙,不过动物么,基本上都是那样,一刀下去,剖开肚子掏内脏就是了,这对前世拿惯了手术刀的杨娟娟来说,根本上就是小事一桩,杀鸡用了宰牛刀。

有着张丽茹、王利华两个人的配合,一个负责掏内脏,一个负责清洗,杨娟娟也十分省心省力,很快就清洗干净。一只只被掏空了的青蛙,被整齐地码在菜盆里。

众人看着那清洗干净的青蛙,不知道怎么的,原先很丑陋的青蛙,此时看起来就跟那些被清洗干净的鱼差不多,似乎也是可以吃的,有的人忍不住就想了,青蛙肉是什么味道的?

以学生们的经验,只要是肉,还真没有不好吃的,无论是鱼肉、鸡肉、还是猪肉,味道都是很香的。这么一想,看着眼前的青蛙,不禁眼热了起来,他们怎么从来没有想过,青蛙其实也是可以吃的呢?

田鸡入菜,杨娟娟最喜欢的是铁板田鸡,配之以干辣椒等各种配料,焖好的田鸡肉在铁板上滋滋做响,趁热入肚,味道最是香辣可口。

只是这里被艰苦环境所限,唯一的配料就是盐巴,家境好点的人家,还有能些油。至于辣椒什么的,这完全是奢想。反正顾红梅掌管着厨房,杨娟娟从来没有见过家里有干辣椒,在学校的大厨房里,她也没有见过别的同学有这种调料。

杨娟娟不会为了煮一顿菜就去跟人借油,因此她在给张丽茹上课时,就已经想好了这一顿青蛙的做法。此时见青蛙都已经清洗干净,她取出十来根细细的树枝条,用小刀把一头削尖,将青蛙串进了小树枝里。

“雪洁,你来生火吧。”

张雪洁有些麻木地去生火,想起早上杨娟娟说要请客,让他们今天不花钱大口吃肉的豪言壮语,却原来请他们吃的是青蛙肉。

可是受饥饿所支配,张雪洁刚开始都觉得很恶心的,可此刻看着串在小树枝上的青蛙,隐隐地却有了些期待。

杨娟娟把盐巴抹到了青蛙肚子里,然后放到火上去烤。论起烤肉,这算是杨娟娟的绝活,前世就很厉害,不过前世有各种配料。穿越到这里来,她也烤了不下十几只山鸡,那技术在初中生当中,也是拔尖的。

试想如今这种生活环境,谁家小孩能烤过十几只鸡?也就只有杨娟娟擅长捉鸡,才能有这么多鸡来练手了,将烤肉技术练得纯熟,什么时候火候到了,烤到什么程度最香,杨娟娟一清二楚。


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