“呸呸呸~”林剑一个劲儿的擦着脸，嘴里吐着酒和脏水混合物~

“哈哈哈~”唐雎笑的前仰后合，直接躺在了地上，两人的异状也引起了周围人的注意，有几个目睹全程的人也是笑成狗，蹲在地上一边笑一边擦眼泪~

“你大爷~笑个屁，被你害死了~”林剑崩溃的叫道。

唐雎很想说些什么，但笑意太猛，根本说不出来，那张大脸真成猪腰子了，酱青色的大腰子。

“走吧~”林剑没好气的喊道。

“这就走？”唐雎笑的上气不接下气，站都站不稳~

“废话，不走在这当笑话啊。”

唐雎跟着林剑回到老宅，等他换洗出来，两人在院里喝第二场，头顶星辰闪烁，夜风徐徐，还挺惬意~

“你准备接手琉璃厂的店了？”唐雎问~

“嗯，辞职以后我一直考虑后半生的日子怎么过，反正我不想在单位里熬着。”

“挺好的，你家那个店也不用天天盯着。”

“你呢？一直给人打工？”

“我？你也知道，我一直想做一家自己的店，但我老子不同意，他总说我手艺没练到家，别开店祸害人。”唐雎憋着嘴，显然对老子的评价很不忿。

林剑跟他碰杯，安慰道，“你可以先筹备，选址、招聘、确定餐厅路线都需要时间，等你的店正式对外营业，把生米煮成熟饭，你老子反对也来不及了~”

唐雎一拍大腿，“好主意啊~”

可下一秒脸色变苦，“不行啊，手头没钱，我可不想给房东打工，店面肯定要自己买~”

“你有多少？”

唐雎挠挠头，拿出手机点了半天，“最多150万，还要问我爸和爷爷他们借一点，这是最多了。”

“150万？那你得把店开到大兴去，估计都不够~”

“是啊~算了，我就是那么一想。”唐雎颓然道。

“别算啊，虽然你还年轻，但开店要趁早，实在不成我帮你想想办法~”

“你？你有那么多钱投资我？”唐雎不太相信林剑能一下拿出这么多钱，主要是他之前从事的工作，也不是来钱特别快的那种，而且林家的财富大多是固定资产，手头的现金并不多，因此从小到大，林剑跟普通人家的小孩没什么区别。

“暂时没有，过阵子就不好说了，总之，你信我的话就先去看店面。”林剑信誓旦旦的说辞，令唐雎逐渐找回了信心。

他对林剑很信任，知道他从不说大话，既然他这么说，肯定是有计划。

具体什么计划唐雎没有问，哥们关系再好也不能随意打探**。

但他不知道，林剑还真没有具体计划，只是源于对‘寻宝鼠’的信心，才想着给唐雎吃个定心丸。

以‘寻宝鼠’的能力，赚大钱不过是分分钟的事情。

“成！听你的，我回头就找人联系，看看有没有合适的地方，对了，关于餐厅的路线，你怎么想的？”唐雎这么说，就是决定要跟林剑合伙做餐厅了。

林剑想了想，“还是走高端路线吧，私房菜你做了这么多年，套路门清，做你熟悉的事情，成功概率更大。

只不过我们的私房菜还是要做出与众不同的特色~”

“比如？”

“比如在食材的选择上，要精益求精，包括时节、原产地都要精挑细选，就像鲥鱼，现在有几个菜馆做的是正宗的鲥鱼？”

唐雎狠狠的一巴掌拍在自己大腿上，疼的他直呲牙，“你这话说到我心坎上了。

就这鲥鱼，我家老头子成天念叨着清蒸鲥鱼，都快给我念叨烦了！”

因为过去一段众所周知的物资匮乏年代，很多京城人都忘记了美食，心里只有活着，吃饭是为了活着，不是满足口舌之欲，试想一下，连吃根油条都是顶级奢侈的事情，还有谁去想其它那些美味。

正式因为如此，鲥鱼这种风雅人士所追崇的美食日渐式微，其考究的做法随着一拨人的老去，变成了传说，很多人只知其然不知其所以然，以至于经济振兴后的今天，很多人想起这道顶级美味，再想做的时候，却发现怎么都对不上原来的味道了。

林剑第一次接触鲥鱼还是在7、8岁的时候，老爹被送进去接受国家教育，他被爷爷带在身边，那时候刚上学，学业任务也不重，放了学最高兴的事，就是跟着爷爷去吃好吃的。

其实，爷爷是跟老友们谈事情，但在他看来就是去蹭饭。

有一次爷爷带他去一位老头家吃饭，相传其祖上是八旗贵胄，他也一直引以为傲，在那个年代就活的很精致，家里俩仆人照顾着，后来听说因为什么事情，一家子移民到了澳洲，再就没回来。

当然，这不重要，重要的是那道鱼，他还记得那位旗人后代说：鲥鱼吃鳞、黄鱼吃头、带鱼吃肚皮，因为这几种鱼的精华就在在这个部位上。

当时林剑听完就不明觉厉，今天回想起来，那位祖上八成是个王爷，不然能有这么精细的吃法
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